bye bye blackbird
8年半たって 今日がフィナーレ
trattoria blackbird 水戸のイタリアンの沼田シェフ
笠間焼の若い作家の器を使ったり
屋外イベントなのに リアルグラスでワインを飲ませてくれたり
去年の交通事故後は
病院から 楽しい絵付きで近況レポートがあったり
毎日市場に通い
旬の美味しさを教えてくれました
奥様の実家の山形県鶴岡市に引っ越して
そちらで再開予定とのこと
出会いと別れ
他の方の人生の節目に立ち会うと
自分自身を振り返ります
食べる喜び 伝えることの大切さを教えてもらいました
沼田さん ありがとうございました!